Rinaldi, Maria Madalena, Embrapa Cerrados, Brazil

• Científica v. 43 n. 4 (2015) - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Food Science and Tecnology
  Conservação pós-colheita de diferentes cultivares de mandioca submetidas ao processamento mínimo e congelamento
  Resumo  ARTIGO COMPLETO  Comprovante de taxa de submissão  Página de rosto  Conservação pós-colheita de diferentes cultivares de mandioca submetidas ao processamento mínimo e congelamento  Conservação pós-colheita de diferentes cultivares de mandioca submetidas ao processamento mínimo e congelamento  Comprovante de pagamento de taxa de publicação de artigo
• Científica v. 45 n. 1 (2017) - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Food Science and Tecnology
  Shelf life of minimally processed cassava roots submitted to different conservation methods
  Resumo  ARTIGO COMPLETO - FULL TEXT  Sem título  Sem título  Comprovante de pagamento da taxa de publicação do artigo "Vida útil de raízes de mandioca minimamente processadas submetidas a diferentes métodos de conservação" - (ID 975-6388)
• Científica v. 47 n. 2 (2019) - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Food Science and Tecnology
  Postharvest conservation of minimally processed cassava roots subjected to different packaging systems
  Resumo  ARTIGO COMPLETO - FULL TEXT  Declaração de Conflito de Interesses Assinado  Declaração de Autoria e Responsabilidade Assinada  PAGINA DE ROSTO  Taxa de submissão  Conservação pós-colheita de raízes de mandioca minimamente processadas submetidas a diferentes sistemas de embalagens  Conservação pós-colheita de raízes de mandioca minimamente processadas submetidas a diferentes sistemas de embalagens
• Científica v. 51 (2023): Publicação contínua de 2023 - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Food Science and Tecnology
  Avaliação da conservação pós-colheita de frutos de maracujá-alho cultivar BRS Vita Fruit com diferentes sanitizantes e temperaturas
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