Nagata, Carina Lumie Pereira, Universidade Federal de Lavras, Brazil
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Científica Vol. 43 No. 3 (2015) - Food Science and Tecnology
Farinha desmucilada de taro utilizada na elaboração de bolos
Abstract ARTIGO COMPLETO (Português (Brasil)) Página de rosto (capa) (Português (Brasil)) taxa submissão - comprovante (Português (Brasil)) Comprovante de pagamento para publicação do artigo (valor 180,00 reais). (Português (Brasil))