Figueiredo de Oliveira da Silva Assis, Debora, FUP/UnB, Planaltina – DF, Brazil
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Científica Vol. 51 (2023): Publicación continua desde 2023 - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Food Science and Tecnology
Almacenamiento de maracuyá-ajo cultivar BRS Vita Fruit a diferentes temperaturas con el uso de sanitizantes
Resumen pdf (Português (Brasil))