Nunes, Cleiton Antônio
-
Científica Vol. 42 Núm. 2 (2014) - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Food Science and Tecnology
Avaliação multivariada da composição fenólica de cachaças envelhecidas em diferentes barris de madeira
Resumen ARTIGO COMPLETO (Português (Brasil)) Sem título (Português (Brasil)) Sem título (Português (Brasil))