Tasso Júnior, Luiz Carlos, Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho", Brazil

• Científica v. 40 n. 2 (2012) - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Food Science and Tecnology
  Frações de nitrogênio em caldos de cultivares precoces de cana-de-açúcar
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