, Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Câmpus Medianeira
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Científica v. 43 n. 4 (2015) - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Food Science and Tecnology
Vinegar: functional aspects
Resumo ARTIGO COMPLETO Sem título Sem título 726-3893-1-RV 726-3893-1-RV Comprovante Txa de publicação