Fraga, Marcelo Elias, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro., Brazil

• Científica v. 45 n. 2 (2017) - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Food Science and Tecnology
  Fungi as an alternative to produce essential fatty acids
  Resumo  ARTIGO COMPLETO - FULL TEXT  Página de Rosto  Comprovante de Pagamento  Fungos como uma alternativa para produção de ácidos graxos essenciais