1.
Rinaldi MM, Vieira EA, Fialho J de F, Malaquias JV. Shelf life of minimally processed cassava roots submitted to different conservation methods. Científica [Internet]. 9º de fevereiro de 2017 [citado 22º de novembro de 2024];45(1):9-17. Disponível em: http://cientifica.org.br/index.php/cientifica/article/view/975