Pazuch, Catiussa Maiara, Francieli Begnini Siepmann, Cristiane Canan, e Eliane Colla. “Vinegar: Functional Aspects”. Científica 43, no. 4 (outubro 1, 2015): 302–308. Acessado maio 5, 2024. http://cientifica.org.br/index.php/cientifica/article/view/726.