Maia, Rayonny Batista, Samuel Gonçalves Ferreira Dos Santos, Juliano Silva Queiroz, Renato Souza Rodovalho, Daniel Pereira Silva, e Valdoméria Neves de Moraes Morgado. “Drying Kinetics and Thermodynamic Properties of Pigeon Pea Beans”. Científica 47, no. 2 (junho 4, 2019): 164–174. Acessado abril 28, 2024. http://cientifica.org.br/index.php/cientifica/article/view/1225.