Vieira, E. C. S., E. P. Silva, C. C. de M. Amorim, G. M. de Sousa, F. S. Becker, e C. Damiani. “Aceitabilidade E características físico-químicas De Geleia Mista De Casca De Abacaxi E Polpa De Pêssego”. Científica, vol. 45, nº 2, abril de 2017, p. 115-22, doi:10.15361/1984-5529.2017v45n2p115-122.