Reis, D. S., A. F. Neto, J. D. de S. Costa, F. de A. C. Almeida, e J. P. G. Gouveia. “Desorption Isotherms of Acerola Fruits Variety ’Okinawa’”. Científica, vol. 45, nº 2, abril de 2017, p. 130-6, doi:10.15361/1984-5529.2017v45n2p130-136.