TORRES, L. R. de O.; SILVA, A. M. de O. e; LIMA, A. de; MANCINI-FILHO, J. Phenolic compounds and antioxidant capacity of canned pequi pulp (Caryocar spp). Científica, Dracena, SP, v. 44, n. 4, p. 493–501, 2016. DOI: 10.15361/1984-5529.2016v44n4p493-501. Disponível em: http://cientifica.org.br/index.php/cientifica/article/view/887. Acesso em: 5 maio. 2024.