CABRAL DE OLIVEIRA, D. E.; RESENDE, O.; CABRAL MENDES, U.; DE SOUZA SMANIOTTO, T. A.; RODRIGUES DONADON, J. Modelagem da contração volumétrica do feijão-adzuki durante a secagem. Científica, Dracena, SP, v. 42, n. 1, p. 23–31, 2014. DOI: 10.15361/1984-5529.2014v42n1p23-31. Disponível em: http://cientifica.org.br/index.php/cientifica/article/view/1984-5529.2014v42n1p023-031. Acesso em: 4 maio. 2024.