Vieira, E.C.S., Silva, E.P., Amorim, C.C. de M., Sousa, G.M. de, Becker, F.S. e Damiani, C. 2017. Aceitabilidade e características físico-químicas de geleia mista de casca de abacaxi e polpa de pêssego. Científica. 45, 2 (abr. 2017), 115–122. DOI:https://doi.org/10.15361/1984-5529.2017v45n2p115-122.