Lopez, L.D., Pinto, E.P., Börger, B.R., Cavalli Kaipers, K.F., Lucchetta, L. e Tonial, I.B. 2017. Interferência do sistema de cultivo, radiação UV-C e método de secagem na qualidade da farinha de subprodutos de uva. Científica. 45, 4 (nov. 2017), 347–354. DOI:https://doi.org/10.15361/1984-5529.2017v45n4p347-354.